Receitas de sobremesas saudáveis e deliciosas
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Receitas de sobremesas saudáveis e deliciosas

Nesse post você vai conhecer e aprender algumas receitas de sobremesas saudáveis e deliciosas.

Receitas de sobremesas saudáveis e deliciosas

Se você é como a maioria das pessoas, pode ser difícil resistir a uma boa sobremesa. No entanto, muitas sobremesas tradicionais contêm açúcar, gorduras saturadas e outros ingredientes não saudáveis que podem ser prejudiciais para a saúde. Felizmente, há muitas sobremesas saudáveis e saborosas que você pode fazer em casa.

Neste artigo, vamos compartilhar algumas das nossas receitas favoritas de sobremesas saudáveis. 

Todas elas são feitas com ingredientes naturais e nutritivos, sem adição de açúcar refinado ou ingredientes artificialmente processados. 

Experimente estas deliciosas receitas de sobremesas saudáveis e desfrute de algo doce e satisfatório sem culpa.

Sorvete de banana com manteiga de amendoim

Este delicioso sorvete é feito com bananas congeladas, que são uma fonte saudável de carboidratos, fibras e vitaminas. 

A manteiga de amendoim adiciona proteína e gorduras saudáveis, o que torna esta sobremesa uma opção nutritiva e satisfatória.

Ingredientes:

– 4 bananas maduras congeladas

– 2 colheres de sopa de manteiga de amendoim natural

– 1 colher de chá de extrato de baunilha

– 2 colheres de sopa de leite de amêndoa ou outro leite não lácteo

Instruções:

1. Em um processador de alimentos, adicione as bananas congeladas, a manteiga de amendoim, a baunilha e o leite de amêndoa.

2. Pulse os ingredientes até que estejam misturados, raspando as laterais do processador conforme necessário.

3. Transfira a mistura para um recipiente adequado para congelador e congele por cerca de 2 horas, ou até que esteja firme.

4. Servir e aproveitar!

Brownie Vegano de batata doce

Este brownie é rico em nutrientes e ainda contém um sabor delicioso de chocolate. A batata doce é uma fonte saudável de carboidratos complexos e fibras, enquanto as nozes adicionam gorduras saudáveis e proteínas. Além disso, a receita não utiliza farinha, açúcar refinado ou laticínios.

Ingredientes:

– 1 xícara de purê de batata-doce cozida 

– 1/2 xícara de manteiga de amêndoa 

– 1/3 xícara de melaço de cana 

– 1/4 xícara de óleo de coco 

– 1/2 xícara de cacau em pó 

– 1 colher de chá de bicarbonato de sódio 

– 1/2 colher de chá de sal marinho 

– 1/2 colher de chá de extrato de baunilha 

– 1/2 xícara de nozes picadas 

Instruções:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C. 

2. Em um processador de alimentos, misture o purê de batata-doce, a manteiga de amêndoa, o melaço de cana, o óleo de coco, o cacau em pó, o bicarbonato de sódio, o sal e o extrato de baunilha até ficar homogêneo.

3. Adicione as nozes picadas e misture bem.

4. Despeje a mistura em uma assadeira forrada com papel manteiga e asse por cerca de 30 minutos, ou até que esteja cozido por dentro.

5. Deixe esfriar antes de servir.

Smoothie Bowl de abacate e morango

Este smoothie bowl é cremoso, doce e delicioso. O abacate é rico em gorduras saudáveis, fibras e nutrientes, enquanto os morangos adicionam um sabor doce e ácido. Top com granola, nozes ou frutas frescas para adicionar textura e nutrientes adicionais.

Ingredientes:

– 1 abacate médio, maduro

– 2 xícaras de morangos congelados

– 1/2 xícara de leite de amêndoa ou outro leite não lácteo

– 1 colher de chá de mel ou xarope de agave (opcional)

– Toppings de sua escolha (granola, nozes, frutas frescas, coco ralado)

Instruções:

1. Em um liquidificador, misture o abacate, os morangos, o leite e o mel ou xarope de agave (se estiver usando) até ficar homogêneo.

2. Despeje o smoothie em uma tigela e adicione os toppings de sua escolha.

3. Servir e aproveitar!

Cookies de aveia e passas

Estes cookies de aveia são uma ótima opção para um lanche saudável ou para um doce à tarde. As passas adicionam um sabor doce natural, enquanto a aveia é uma fonte saudável de carboidratos complexos e fibras.

Ingredientes:

– 2 xícaras de aveia em flocos

– 2 bananas maduras 

– 1/4 xícara de passas 

– 1/4 xícara de nozes picadas 

– 1/4 xícara de óleo de coco derretido 

– 1 colher de chá de extrato de baunilha 

– 1 colher de chá de canela em pó 

Instruções:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.

2. Em uma tigela grande, amasse as bananas com um garfo até ficarem macias.

3. Adicione a aveia em flocos, as passas, as nozes, o óleo de coco, o extrato de baunilha e a canela e misture bem.

4. Deixe a mistura descansar por cerca de 10 minutos.

5. Com uma colher, forme bolas de massa do tamanho de uma colher de sopa e coloque-as em uma assadeira coberta com papel manteiga.

6. Achate cada bola de massa com um garfo.

7. Asse por cerca de 15-20 minutos, ou até que estejam dourados.

8. Deixe esfriar antes de servir.

Conclusão

Embora seja difícil resistir a uma sobremesa doce e tentadora, as receitas acima mostram que sobremesas saudáveis e deliciosas podem ser uma opção muito satisfatória e saborosa. 

Se você está procurando maneiras de desfrutar de sobremesas sem açúcares adicionados e excessos de gorduras saturadas, experimente estas simples e deliciosas receitas. Aproveite e saboreie sem culpa!

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